baking soda
jeneng produk: baking soda
CAS: 144-55-8
EINECS nomer 205-633-8
Kelas produk: food grade
Ukuran partikel: 200 (mesh)
Ngleksanakake standar kualitas: GB / t1606-2008
Nama: natrium bikarbonat (baking soda)
Tipe: 25kg
Bahan kimia mbebayani: ora
Isi: 99%
Sodium bikarbonat, rumus kimia NaHCO3, umum dikenal minangka baking soda. Kristal alus putih, kelarutan ing banyu kurang saka sodium karbonat. Iki uga minangka bahan kimia industri. Ing padhet wiwit decompose mboko sithik kanggo mbentuk sodium karbonat, karbon dioksida lan banyu ndhuwur 50 ℃, lan rampung decomposes ing 270 ℃. Sodium bikarbonat minangka uyah asam sing dibentuk kanthi netralisasi asam kuat lan asam lemah, sing alkalin banget nalika larut ing banyu. Karakteristik iki ndadekake agen ragi ing proses produksi panganan. Sodium karbonat bakal tetep sawise tumindak natrium bikarbonat, lan yen digunakake akeh banget, produk rampung bakal duwe rasa alkalin.
